明月三千里烤肉出道即火 万企共赢G29许红26年坚守初心
每当夜幕降临,华灯璀璨,北京大兴的一家烤肉店——明月三千里,便迎来了它一天中最热闹的时光。烟雾缭绕间,食客们络绎不绝地涌入店中,只为一睹这家闻名遐迩的烤肉店的风采。而明月三千里之所以能够在竞争激烈的市场中屹立不倒,靠的正是其精湛的烤肉技艺、清爽的冷面和地道的辣白菜等招牌菜品。多年来,这家店的月流水一直保持在百万以上,成为了大兴地区的美食名片。今天我有幸采访到了韩式烤肉品牌“明月三千里”的创始人许红女士,让我们一起探寻这家烤肉店背后的故事。根据红餐产业研究院发布的《烤肉品类发展报告2024》...